Aus eigenem Anbau:
Eier aus eigener Hühnerhaltung
Knoblauch
Kartoffeln
Zwiebeln
Kaltgepresste Öle:
- Sonnenblumenöl
- Hanföl
- Leinöl
Warum kaltgepresstes Öl?
1. Gesunde, kaltgepresste Öle liefern viele Nährstoffe und Bausteine die zur Förderung und Erhaltung der Gesundheit notwendig sind.
2. Die Pressung ist schonend (unter 40°C), darum bleiben Vitamine, Geschmacksstoffe und vor allem essentielle Fettsäuren erhalten.
3. Bei raffinierten (stark erhitzten) Ölen ist die Ausbeute wesentlich höher, jedoch auf Kosten von Nährstoffgehalt, Qualität und Geschmack.
4. Damit alle Nährstoffe enthalten bleiben, wird unser Öl ungefiltert abgefüllt. Es kann deshalb zu dezenten Trübungen oder einem leichten Bodensatz kommen.
Weine aus der Südpfalz
FAIR'N GREEN zertifiziert